日本の四季を映す和鮎のお話

子持ちアユをお店に持ち込み焼いてもらった！

子持ちアユをお店に持ち込み焼いていただきました。
おうちとは違い盛り付けが上手！
まるで鮎が産卵のため川を下るよう！
味も最高でした！

初子持ちアユ

出荷に伴い卵がどのくらい入っているか食べてみました。




かなり入ってます（喜）