日本の四季を映す和鮎のお話

東京都生産情報提供食品の現地調査実施

東京都生産情報提供食品の現地調査が実施されました。

調査機関：日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会(JONA事務局)

調査内容
・生産の記録(給餌、投薬、種苗導入、分養、水揚げ記録等）
・種苗納品書等各種伝票
・薬品や飼料などの内容資料（内容証明書、製品包材、パンフレット）
・各種検査結果（残留薬品、放射能等）、営業許可証
・登録食品のラベル、包材
・上記内容の関連性と履歴追跡

関係書類、現物確認頂き無事終了しました。

鮎3月27日出荷履歴

平成24年3月27日　火曜日（晴れ）
鮎出荷しました。

ロット番号　208140995

卸売市場販売日は3月28日(水)になります。